Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), kuruluş tarihi olan 16 Ekim 1945’e ithafen, 16 Ekim tarihini her yıl "Dünya Gıda Günü" olarak 150'den fazla ülkede çeşitli etkinliklerle kutlamaktadır. Ülkemizde 38. Dünya Gıda Günü, Sayın Bakanımızın himayelerinde İstanbul'da bir etkinlikle kutlanacak olup, bu yılın teması "Eylemlerimiz geleceğimizdir. 2030'a kadar Dünya'da açlığa son vermek mümkün." olarak belirlenmiştir.

Bu yılki Dünya Gıda Günü'nün amacı, "Sıfır Açlık" hedefine ulaşmak ve yetersiz beslenmeyi ortadan kaldırmak için kamu, özel sektör, sivil toplum örgütleri ve akademinin bir araya gelip, bu hedefin hala mümkün olduğunu tüm dünyaya hatırlatmak ve açlık konusunda farkındalığı artırmaktır.

Açlık: Bir İnsanlık Ayıbı

Günümüzde dünyada açlıkla burun buruna yaşayan insan sayısı gün geçtikçe artmaktadır. BM Gıda ve Tarım Örgütünün raporunda belirtildiği üzere 2015 yılına göre açlık çeken insan sayısı 2016 yılında 38 milyon kişi artmıştır. Ayrıca yeryüzünde 800 milyondan fazla insan yiyecek bulmak için mücadele etmektedir.

Açlığa Karşılık Obezite

Dünyada her insana yetecek kadar gıda üretilmesine rağmen her dokuz kişiden beri kronik açlık çekmektedir. Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenmenin Durumu Raporu 2018’e göre 201T de, kronik yetersiz beslenme sorunu yaşayan kişi sayısı; 2016’ya göre 17 milyon artarak 820 milyonu geçmiştir. Açlık çeken insanların yarısından fazlası, çatışmalardan etkilenen ülkelerde yaşamaktadır. Beş yaşın altında 151 milyon çocuk yetersiz gıda tüketiminden dolayı yeterince gelişmemiştir. Aynı zamanda 1,9 milyar kişi aşırı kiloludur. Bu kişilerin 672 milyonu obezdir. Obezite sorunu; hastalık ve ölüm riskini arttırmaktadır.

Açlığa Son Vermek Bizim Elimizde

Tüm dünya insanları eşgüdüm içerisinde açlık ve yetersiz beslenmeye karşı mücadele etmelidir. Yeterli beslenme her insanın temel hakkıdır. Açlığın olmadığı bir gelecek inşa etmek tüm insanlığın ortak amacı olmalıdır.